Description
Ce dîner-croisière à New York embarque à Weehawken, dans le New Jersey, sur le Spirit of New Jersey. Pendant 2 à 3 heures, le bateau remonte les rivières Hudson et East et fait défiler la skyline de Manhattan, que l'on regarde depuis une table réservée sur un pont intérieur fermé et climatisé, ou à l'air libre sur les vastes ponts d'observation.
Le chef prépare le buffet avec des ingrédients de saison, frais chaque jour. Au bar, cocktails de saison, accords mets et vins ou bières se paient à part. À bord, un DJ et des jeux animent la soirée, et l'on peut danser sur la piste ou prendre l'air sur le pont.
- La Statue de la Liberté et Ellis Island
- L'Empire State Building, le Chrysler Building et One World Trade Center
- Les ponts de Brooklyn, de Manhattan et de Williamsburg
- Governors Island, South Street Seaport, Battery Park, l'Intrepid et le Vessel de Hudson Yards
En période de fêtes, les yachts changent de décor : lumières scintillantes, arbres enneigés, spectacles, et des cocktails comme des menus aux couleurs de la saison.