Description
Chinatown est le quartier dense, bruyant et parfumé de Lower Manhattan entre Canal Street, le Bowery et Worth Street, avec 90 000 à 100 000 habitants estimés. Il abrite la plus forte concentration de Chinois de l'hémisphère occidental : enseignes en chinois, étals de poisson et de légumes sur le trottoir, boulangeries et échoppes de nouilles à chaque coin de rue.
La meilleure façon de le découvrir est de parcourir ses rues : Mott Street, l'artère principale, avec ses restaurants, ses salons de thé et ses épiceries, puis Mulberry, Pell et Bayard. Sur Canal Street, les bijoutiers chinois occupent le tronçon entre Mott Street et le Bowery.
Le Museum of Chinese in America raconte l'histoire des Chinois d'Amérique depuis 1980. Non loin, l'église de la Transfiguration, construite en 1815, se dresse près de Mott Street, rappel des premières vagues d'immigration du quartier. Les plus de 300 restaurants chinois sont l'autre grande attraction, les dim sum surtout.
Le virage serré de Doyers Street s'appelait le « Bloody Angle » : en 1994, des responsables de la police ont affirmé que plus de gens y étaient morts de mort violente qu'à n'importe quelle autre intersection des États-Unis. Dans cette courte rue courbe se trouve aussi le Nom Wah Tea Parlor, ouvert depuis 1920.
L'histoire de Chinatown à New York se raconte généralement à partir d'un homme. Vers 1858, un homme d'affaires cantonais, Ah Ken, est arrivé en ville ; on lui attribue le titre de premier immigrant chinois à s'y être installé durablement. Il a ouvert un magasin de cigares à Park Row, et c'est peut-être sa pension de Mott Street qui a hébergé les premiers arrivants.
Pendant des décennies, le quartier fut presque exclusivement masculin : le Chinese Exclusion Act de 1882 tenait les familles à l'écart, et en 1900 le recensement comptait 7 028 hommes chinois et seulement 142 femmes. Les rues étaient dirigées par les tongs, en partie sociétés d'entraide, en partie gangs.
Après 1965, de nouvelles lois sur l'immigration ont à nouveau rempli le quartier. Les vagues suivantes venues de Fuzhou ont donné à East Broadway un surnom, Fuzhou Street No. 1, et une « Little Fuzhou » bien à elle.
La meilleure façon de le découvrir est de parcourir ses rues : Mott Street, l'artère principale, avec ses restaurants, ses salons de thé et ses épiceries, puis Mulberry, Pell et Bayard. Sur Canal Street, les bijoutiers chinois occupent le tronçon entre Mott Street et le Bowery.
Le Museum of Chinese in America raconte l'histoire des Chinois d'Amérique depuis 1980. Non loin, l'église de la Transfiguration, construite en 1815, se dresse près de Mott Street, rappel des premières vagues d'immigration du quartier. Les plus de 300 restaurants chinois sont l'autre grande attraction, les dim sum surtout.
Le virage serré de Doyers Street s'appelait le « Bloody Angle » : en 1994, des responsables de la police ont affirmé que plus de gens y étaient morts de mort violente qu'à n'importe quelle autre intersection des États-Unis. Dans cette courte rue courbe se trouve aussi le Nom Wah Tea Parlor, ouvert depuis 1920.
L'histoire de Chinatown à New York se raconte généralement à partir d'un homme. Vers 1858, un homme d'affaires cantonais, Ah Ken, est arrivé en ville ; on lui attribue le titre de premier immigrant chinois à s'y être installé durablement. Il a ouvert un magasin de cigares à Park Row, et c'est peut-être sa pension de Mott Street qui a hébergé les premiers arrivants.
Pendant des décennies, le quartier fut presque exclusivement masculin : le Chinese Exclusion Act de 1882 tenait les familles à l'écart, et en 1900 le recensement comptait 7 028 hommes chinois et seulement 142 femmes. Les rues étaient dirigées par les tongs, en partie sociétés d'entraide, en partie gangs.
Après 1965, de nouvelles lois sur l'immigration ont à nouveau rempli le quartier. Les vagues suivantes venues de Fuzhou ont donné à East Broadway un surnom, Fuzhou Street No. 1, et une « Little Fuzhou » bien à elle.