Nejlepší rooftop bary s výhledem na Empire State Building

Najít ten správný rooftop bar s dokonalým výhledem na Empire State Building není tak jednoduché, jak se zdá. Většina turistů skončí v přeplněných turistických pastech s dlouhými čekacími dobami a předraženými koktejly, aniž by zažili autentickou newyorskou atmosféru. Průzkumy ukazují, že 68 % návštěvníků Manhattanu je z rooftop barů zklamáno kvůli špatnému servisu, omezenému výhledu nebo vysokým cenám. Tajemství spočívá v místech, kam chodí místní – skrytých podnicích s rozumnými cenami, příjemným servisem a dechberoucími výhledy. Tyto skvosty vyžadují znalost rezervačních pravidel, ideálního času návštěvy a tipů, jak si užít panoramatický výhled, aniž byste utratili majlant.

---

Jak se vyhnout turistickým pastem

První výzvou je rozpoznat skutečné skvosty od přeplněných turistických pastí. Mnoho rooftop barů v okolí Empire State Building využívá své polohy a nabízí předražené služby průměrné kvality. Varovnými signály jsou například menu bez cen na webu, povinné rezervační poplatky nebo stránky, které se chlubí celebritami místo kvality výhledu. Místní favorité mají často menší online stopu – na jejich Instagramu najdete více fotek od skutečných návštěvníků než profesionální snímky. Skvělou volbou jsou bary v okolních čtvrtích, jako je NoMad nebo Midtown South, kde díky místním regulím najdete nečekané výhledy. Tyto bary často nabízejí lepší pohled na Empire State Building jako součást širšího panoramatu města.

Kdy navštívit rooftop bar?

Správné načasování promění dobrou návštěvu v nezapomenutelný zážitek. Zatímco západ slunce se zdá jako ideální čas, zkušení Newyorčané vědí, že zlatá hodina nastává o 30–45 minut dříve, kdy jsou bary méně plné a světlo dokonale zvýrazňuje art deco detaily Empire State Building. V pracovní dny odpoledne (mezi 15:30 a 17:00) je často překvapivě volno, zejména v hotelech, kam businessoví cestující ještě nedorazili. Pokud dáváte přednost nočnímu výhledu, zkuste neděli až úterý, kdy většina barů nemá minimální útratu. Malý trik: přijďte kolem 21:45, po večeři, kdy se stmívá a město se rozsvěcí. Pro fotografy je ideální tzv. modrá hodina těsně po západu slunce, kdy se světla budovy rozzáří proti soumračné obloze.

Jak ušetřit a vybrat si správně

I když jsou rooftop bary často předražené, správný výběr z menu vám může ušetřit peníze. Zkontrolujte, zda nabízejí happy hour – mnoho barů ho má, ale neturistům ho neinzerují. Vyzkoušejte místní speciality jako „Manhattan Special“ (kávovou sodu s bourbonem), které jsou často levnější než běžné koktejly. Pokud jdete ve skupině, zeptejte se na možnost bottle service, která může vyjít levněji na osobu. Některé bary s jídlem nabízejí lepší výhledy – objednání předkrmu vám může zajistit stůl, na který byste jinak čekali hodiny. Skutečný trik? Navštivte hotelové rooftopy při přechodu z denní kavárny na večerní bar – můžete si vychutnat stejný výhled za cenu kávy nebo čaje.

Skryté perly s úchvatnými výhledy

Kromě známých míst existuje několik méně objevených barů s jedinečnými pohledy na Empire State Building. Rooftop jednoho butikového hotelu v Chelsea rámuje budovu architektonickými prvky a vytváří efekt živé pohlednice. V Midtownu je členský klub, který otevírá svou terasu veřejnosti v pracovní odpoledne a nabízí neobvyklý severní výhled. Pokud se chcete vydat dál, rooftop pivovaru ve Williamsburgu nabízí úchvatný pohled přes East River, zvlášť když se světla budovy odrážejí na hladině. Skutečným pokladem je však tajný koktejlový bar nad jednou midtownskou restaurací – s pouhými sedmi místy u okna nabízí intimní zážitek, při kterém se zdá, že Empire State Building máte na dosah.